Tort de bezea – Pavlova

La origine, pavlova este un desert lejer, pe baza de bezea, frisca naturala si fructe, care a luat nastere tocmai in indepartata Noua Zeelanda. Atat numele cat si texturile si aromele sale delicate sunt inspirate din gratia unei faimoase balerine din anii 1920, Anna Pavlova.

Candy Bar Aristocrat

Candy bar organizat cu ocazia unei nunti cu tema padurile fermecate. Ca si produse am facut cupcakes de morcov cu crema de branza si zmeura si cupcakes de ciocolata cu crema unt cu mure, banoffee, tiramisu, bezele, macarons si cakepops.

Candy Bar Booking

Candy bar organizat pentru prietenii nostri de la Booking.com la Funky Lounge Herastrau. Ca si produse am pregatit mini-cheesecake-uri, bezele, cakepops, banoffee, tarte cu lamaie, cupcakes cu ciocolata si zmeura si cupcakes cu morcov si crema speculous. Decorul a fost realizat cu ajutorul hartiei comestibile pe care am imprimat logoul si unele caractere ale companiei.