Tort de bezea – Pavlova

La origine, pavlova este un desert lejer, pe baza de bezea, frisca naturala si fructe, care a luat nastere tocmai in indepartata Noua Zeelanda. Atat numele cat si texturile si aromele sale delicate sunt inspirate din gratia unei faimoase balerine din anii 1920, Anna Pavlova.

Despre noi

Odata cu schimbarea site-ului, introducem si o noua sectiune, un blog prin care sa va redam o parte dintre povestile din culisele BaKings. Prima dintre ele va fi chiar povestea noastra de inceput, dupa cum urmeaza.

Valentine’s Day

De Valentine’s Day va propunem: Pavlova cu mascarpone, frisca, piure de zmeura, capsuni, afine, pralina de fructe rosii si ciocolata amaruie

Candy bar Casa Scanteii

Acest candy bar a fost organizat la Piata Presei Libere, in incinta Casei Scanteii, intr-o sala foarte impunatoare. Evenimentul a fost pentru o nunta restransa fara un décor anume. Masa a fost adusa de organizatori, iar din cauza formatului a trebuit sa improvizam la fata locului.